Placez d'abord les amandes dans votre robot culinaire et mixez pendant une minute ou deux jusqu'à ce qu'elles se brisent et commencent à former un mélange semblable à de la farine. Ajoutez ensuite progressivement les dattes dénoyautées, les bananes pelées, le lin, la maca et le chia pendant que le mélange continue de se mélanger. Après quelques minutes, le mélange devrait être lisse et collant, à ce stade, les boules sont prêtes à être roulées.

Utilisez simplement une cuillère à café pour prélever une partie de la pâte, puis roulez-la dans vos mains pour former une boule. Placez la boule sur une assiette et continuez exactement la même chose jusqu'à ce que vous ayez utilisé tout le mélange. Si vous souhaitez ajouter des baies de goji ou des graines de chia à l'extérieur, roulez les boules dans l'une ou l'autre avant de placer l'assiette de bouchées au congélateur pendant quelques heures pour qu'elles prennent avant de les déguster. Conservez-les au réfrigérateur ou au congélateur.

Recette de Deliciouslyella.com